운영 부담 감소를 향해
SmartCrack을 사용하여 클라우드 슬롯 나라 결정

"식탁에 행복을 가져다줍니다." 이를 염두에두고 전쟁 직후 1948 년에 설립 된 슬롯 나라 Group은 히로시마에 기반을두고 있으며, 그곳에서 설립 된 전국적으로 전국적으로 자체적으로 이름을 지어 왔으며, 덴마크 파사스를 포함하여 유럽에서 정통 빵을 생산하고 판매합니다. 현재이 그룹은 지주 회사 인 Andersen Pan Life and Culture Research Institute로 구성되어 있으며 Andersen과 Takaki Bakery의 두 핵심 회사와 국내 및 국제적으로 관련 사업을 포함하여 그룹의 그룹으로 구성됩니다. 두 핵심 회사 중에서 Andersen은 직접 소매 베이커리 사업을 운영하고 있으며 Takaki Bakery는 식품 사업, 프랜차이즈 베이커리 (Little Mermaid) 비즈니스 및 슈퍼마켓과 같은 소매점을 통해 빵 및 구운 제품과 같은 제품을 판매하는 소매 지원 사업을 처리하며 전국 전역에 8 개의 빵 공장을 소유하고 있습니다.

슬롯 나라 Group은 전통적으로 슈퍼마켓 및 원료 공급 업체와 같은 소매점과 거래하기 위해 자체 EDI 시스템을 구축하고 운영했습니다. 이로 인해 그룹의 비즈니스 (주로 소매 지원 비즈니스)에 대한 상당한 지원이 이루어졌지만, Andersen Services Co., Ltd.의 Nakamura Seiji Nakamura는 EDI 시스템의 운영 부담이 무거워 졌다고 말합니다.

"슬롯 나라 Group은"주문 제작 방법 "의 매우 짧은주기를 사용합니다. 따라서 적시에 매일 주문 횟수 (= 생산 수)를 정확하게 결정해야하며 EDI 시스템의 문제로 인한 주문 수 또는 누락을 결정하는 데 지연 될 수 없습니다. 그러한 시스템의 가용성을 보장하는 부담이 상당히 큽니다.

운영 부담을 크게 줄이기 위해 슬롯 나라 시스템을 클라우드 솔루션 스마트 클럽으로 완전히 전환하기로 결정했습니다.

유통 업계의 트렌드에 따라 스마트 클럽을 선택하십시오
시스템 가용성 및 데이터 수집 유지 관리 및 개선

슬롯 나라 Group의 SmartCrat의 도입은 온-프레미스 환경에서 운영 된 EDI 시스템의 모뎀이 유지 보수가 부족하여 시스템을 개선해야했을 때 주요 트리거였습니다. Andersen Services의 Okamoto Tsuyoshi는 시스템을 개조하는 방법으로 EDI 시스템이 SmartCrat로 완전히 마이그레이션되는 방법에 대한 프로세스를 회상합니다.

"2017 년 초에 슬롯 나라 시스템을 개선하기 위해 솔루션을 찾기 시작한 솔루션을 찾기 시작했습니다. 동시에 많은 고객 (소매 업체 등)이 SmartCra를 사용하기 시작했고 성능을 높이 평가했습니다. 그래서 저는 SCSK Inc.에 연락하여 SmartCra를 채택하는 첫 단계가 SmartCra를 채택하는 것이 었습니다. SmartCra를 채택하는 것은 높은 침투율, 운영 효율성, 시스템 신뢰성 및 비용 성능을 포함하여 모든 측면에서 최고였습니다. "

슬롯 나라 Group은 공식적으로 SmartCra를 채택하기로 결정했으며 고객과 공급 업체 (주로 원자재)를 SmartCra로 연결하는 모든 EDI 시스템을 옮길 계획을 통해 먼저 고객과 슬롯 나라 Group을 SmartCra에 연결하는 EDI 시스템을 전환하기 시작했습니다. 이 작업은 5 개월에 걸쳐 이루어졌으며 결국 각 고객과의 연결은 126 개의 라인 정의 정의로 설정되었습니다.

"이 스위칭 속도가 상당히 빠르다고 생각합니다. 고객과의 슬롯 나라 연결을 설정하는 짧은 시간은 SmartCra를 선택하는 핵심 요점 중 하나이지만 예상 효과를 달성했습니다"(Okamoto)

스마트 폰이 작동을 시작한 이후 스마트 폰으로 인한 문제는 발생하지 않았으며 Nakamura는 고 가용성을 평가합니다.

"반복되는 것처럼 보이지만 슬롯 나라 시스템 24/7의 안정적인 작동은 빵 생산에 필수적인 요소이며 고객이 요구하는 수량 및 배송 시간에 따라 완료하고 고객의 일일 식당에 빵을 전달합니다. SmartCrack에 대한 좋은 점은 시스템에서 문제가 발생할 수있는 견고한 시스템 설계 및 운영 설계를 가능하게하는데, 이는 안전하게 해결할 수 있지만, 빠르게 안전하게 해결할 수 있다는 것입니다. 빨리 응답하십시오. "

또한 SmartCra는 주문 수량의 정확성을 보장하기 위해 지원을 제공하며 슬롯 나라 Group도 높은 평가를받습니다.

"SmartCraft가 정상적으로 운영되고 있더라도 고객 주문 오류 또는 시스템 문제로 인한 주문 품목의 양과 실제 수요 사이에는 불일치가있을 수 있습니다. 그러한 상황을 피하기 위해, 고객이 토요일에 주문한 빵 수의 80% 미만을 피하기 위해 SmartCraft는 관련자들에게 경고를 발행하고 고객이이를 확인하도록 격려하는 것과 같은 운영 지원을 제공 할 것입니다. Co., Ltd.는 이에 대한 책임이 있으며, 이것이 SmartCraft를 소개하는 데 큰 이점 중 하나라고 생각합니다 "(Okamoto)

그림 : 스마트 공예품으로의 전체 전환 후 스마트 공예품을 사용한 슬롯 나라 그룹의 이미지

데이터 볼륨의 폭발성 증가에 유연하게 응답
슬롯 나라 이외의 다른 것으로 만들어 지더라도 SCSK를 기대합니다

슬롯 나라 Group은 또한 2022 년부터 원래 계획된대로 공급 업체에 SmartCrack에 연결하는 EDI 시스템을 전환하기 위해 노력하고 있습니다. 이는 100 개가 넘는 공급 업체 (500 개 이상의 라인 정의)와 연결을 설정합니다. 또한 스마트 거래를 통해 고객 외에도 공급 업체와 연결함으로써 슬롯 나라 Group과 비즈니스 파트너 간의 주문 처리의 약 97%가 스마트 트레이딩으로 덮여있어 엄청난 양의 데이터가 처리됩니다.

"실제로 SmartCrat에 의해 처리 된 주문 데이터조차도 2022 년 6 월 현재 SmartCrat로의 전환이 2018 년 10 월에 구현 된 지 약 4 년 만에 처리 된 12 배에 해당하는 데이터가 처리되었습니다. 데이터 볼륨의 증가로 처리 할 수있는 유일한 것은 SmartCrat의 고유 한 확장 성입니다.

이 말에 응답하여 나카무라는 다음과 같이 미래를 기대합니다.

"우리는 SmartCraft의 사용을 통해 슬롯 나라 환경의 개발을 완료 했으므로 지금부터 그룹 내 슬롯 나라와 핵심 시스템 간의 데이터 연결을 강화하고 처리 속도를 높이고 싶습니다. 우리는 다양한 IT 정책을 구현할 계획이므로 SCSK Co., Ltd.의 지원을 기대합니다."